หมูกระจก

รู้จักกับหมูกระจก

หมูกระจกเป็นการนำหนังหมูที่ติดมันเล็กน้อยมาหั่นบาง ๆ ประมาณ 1-2 มิลลิเมตร นำไปปรุงรสแล้วทอดในน้ำมันร้อน ๆ ซึ่งจะต่างจากแคบหมูที่นิยมใช้หนังหมูในปริมาณสัดส่วนที่เยอะกว่า และเวลาเคี้ยวจะมีความกรอบคล้ายกับ กระจกแตกนั่นเอง โดยปัจจุบันหมูกระจกได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเฉพาะการทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ

หมูกระจกจากแม่หลวงแอ้ว ของฝากจากลำพูนที่ไม่ควรพลาด

สำหรับใครที่แวะเวียนมาที่จังหวัดลำพูน และต้องการหาของฝากติดมือกลับไป แนะนำไม่ควรพลาดหมูกระจกของเรา เพราะว่าเราเป็นร้านค้าดั้งเดิมจากของจังหวัด ที่พร้อมส่งต่อสูตรดั้งเดิมจากล้านนาให้อยู่คู่ภาคเหนือต่อไป

โดยหมูกระจกของเราใช้วิธีการคัดสรรวัตถุดิบที่เฉพาะ ผ่านการทอดใหม่ๆในทุกๆวัน รวมถึงมีบริการแพคสำหรับเป็นของฝากอีกด้วย

 

หากต้องการเข้ามาอุดหนุนและสนับสนุนสินค้าคุณภาพดั้งเดิมจากท้องถื่น?

ร้านแคบหมูแม่หลวงแอ้วของเราตั้งอยู่แต่ตำบลหนองช้างคืน จังหวัดลำพูน สามารถเดินทางได้ตามแผนที่ด้านล่าง หรือสามารถติดต่อได้ที่

Line:@kapmoo
โทร: 084-7405464
เปิดบริการทุกวัน 8.00น. – 19.00น.